White Christmas

Liten gran, mycket snö. Allting är vitt vitt vitt.

Let it snow Let it snow Let it snow

Thaigryta à la Häljebol

2 kycklingfileer

1 stor gul lök

2 vitlöksklyftor

1/2 chili (eller efter smak!)

1/2 lime (saften)

4 cm ingefära

Röd eller grön currypasta ca 2-3 msk

Fisksås ca 3 msk

Palmsocker 2 msk

2 burkar kokosmjölk

citrongräs

Wokgrönsaker i burk, exempelvis:

bambuskott

vattenkastanjer

minimajs

Och färsk:

paprika

sockerärtor

(Ta de grönsaker som ni gillar eller har hemma)

Ris

Hacka chili, ingefära vitlök och gul lök. Gula löken passar bra i större bitar.
Dela kycklingen i lagom stora bitar och stek den i röd currypasta. Stek under tiden också lök vitlök ingefära och börja koka riset. Tillsätt sedan grönsakerna som du skurit i bitar i woken med lök och chili.
Blanda allt i wokgrytan och häll på kokosmjölk. Salta och peppra. Låt puttra i några minuter tillsammans med citrongräs och limesaft. Häll på fisksås, palmsocker och mer currypasta om du vill ha mer styrka.

Den här grytan gör vi ofta i Häljebol Palace. Det är en favorit. Mums!

Stativist javisst

jag övar på att ta manuella bilder med mitt julklappsstativ.

jag och bond fikade i på en filt i skogen.

brischen och emma kom på besök.

sen blev det kött, kantarellsås och vin. gött.

Winter Wonderland

God fortsättning! Vi har haft en fantastisk jul tillsammans med nära och kära. Fina julklappar, god mat och många juleljus. Tomten kom iår också! Nu njuter vi av ledighet och varandra. Ska försöka att släppa måsten och göra sådant jag tycker är kul.

Hjärta!

DAN FÖRE DOPPARE

Storstädning, julegröt, den som får mandeln rimmar, Astrid Lindgrens jul, pulkaåkning, kramar, hälsningar, omtanke, inslagna paket med små barnfingrar och roliga rim. Huset är städat och imorgon får vi fira vår första jul hemma. Det känns speciellt och riktigt härligt.

Med önskan om en fantastisk Jul.

Varm kram

Vuxenpoäng

Det var längesedan jag räknade. Men nu slog det mig att när man själv ansvarar för julskinkan, hela kitet, köpa, hålla koll i ungnen och griljering. Det måste nog generera x antal hundratusen vuxenpoäng. Yes?!

Kärve till fåglarna?

Den här snyltgästen var nyss i vår trädgård och käkade lite havre vid min fågelherrgård. Misstänkt lik Bambi alltså. Fågelherrgården är byggd på Dr. Brydolfs.

Dan före dan före dopparedan

Detta gör vi just nu:

Njuter av julgranen
Pysslar i köket

Spelar Lego Star Wars under full koncentration (eller rättare sagt Star Vårst)

Jag ska skriva listor och städa huset. Mr Bond jobbar. Nu är det jul.

Vad gör ni?

Send your own ElfYourself eCards

Update!

Hej alla fina!
Jao jag har inte haft tid så är det.

En kort sammanfattning av helgen:

Fredag - middag på Valfrids med Bond i slips. Underbart hjortinnanlår som serverades med ett potatistorn med sidfläsk & västerbottenost samt Ginrörda Lingon & En Krämig Kantarellsås. Bästa utematen på mycket länge. Rekommenderas!

Lördag - smått hysterisk dag på stan, Bergvik och IKEA i jakt på julklappar. Ett par nya skor råkade (!?) hamna i min ägo. Kvällen spenderades i goda vänners lag på Rudsvägen! Och presenten till födelsedagsbarnet gick hem, jag har varit lite nervös men Erika gillade trycket ( Time you enjoy wasting, is not wasted time) från Petrified in Pink!

IDAG fjärde advent - mer julklappsshopping! Nästan alla klara nu! Pappa, vad önskar du?
Sedan gick vi på Bröllopsfotogafen, härlig rulle! Hemma klädde vi vår lilla gran, Elvis sjöng julsånger, julmusten tog slut igen och vi slog in några klappar. Puh! Nu är det snart läggdags!

Imorgon -till Karlskoga för firning av jul med Bonds mamma. Då kommer trollen igen som vi ska ha hos oss hela julveckan.

Fridens.

Lucka 13 LUCIA

HÄR KOMMER NU JUNGFRU LUCIA
EN SAGORNAS STRÅLANDE MÖ
HON BOR I ETT SLOTT UTI SKOGEN
VID STRANDEN AV DRÖMMARNAS SJÖ.

EN ENDASTE GÅNG BLOTT OM ÅRET
SÅ VANDRAR HON UT FRÅN SITT SLOTT
DET LYSER PÅ VÄGAR OCH STIGAR
DÄR JUNGFRU LUCIA HAR GÅTT...

Lucka 12

Provat nytt recept från nya kokboken, gott enkelt och uppskattat av barn (iallafall Gurren som är det enda barnet hemma ikväll).

Morbergs currykyckling

Gör så här

Antal portioner: 5

1 stor majskyckling
2 gula lökar
2 morötter
4 äpplen
2 bananer
0.5 vitlök
3 dl grädde
3 dl vatten
garam marsala
salt och peppar
1 flaska Mango Chutney

FOTO: TV4

TV4

1. Stycka upp kycklingen i delar och bryn i panna. Skär sedan upp

2. Grönsakerna, vitlöken och frukten i tärningstora bitar och bryn med.

3. Lägg därefter alltsammans i en kastrull och häll över grädden,

4. Vatten och garam marsala pulvret (kan ersättas med vanlig köp curry)

5. Låt puttra i kastrull tills kycklingen släpper från benen.

6. Smaka av grytan med salt och peppar samt mango chutney

7. Och mer curry om så önskas, krydda på ordentligt!

8. Serveras med med färsk mango, annanas, banan, passionsfrukt

9. Och apelsin i bitar.

Blev lite shopping idag på stan, några julklappar och en svart klänning att ha på jul. Mysigt att träffa tjejerna på stan idag också och kul att veta att vi ses allihop igen nästa lördag.

Over and out.

Love/Saralill

Att vakna av att någon smyger runt i ens sovrum..

Idag är det lördag. Skönt att inte behöva gå upp så tidigt. Igår gick vi upp i ottan för lilltrollens lusse började 06.45. Sedan blev det sent för vi var på Operan och kollade Norrstrandsmusikklasser julkonsert där Johan alltså är med. (Yes Honey-bunny gick som pepparkaksgumma)

Idag vaknade jag av att en liten människa tassade runt i vårt sovrum och lade två små inslagna paket på mitt och Bonds nattduksbord. Det var ett paket och en lapp. Jag gick upp och fixade frukost till kidsen och sen gick jag upp och hämtade mitt paket. Se innehåll ovan.

Honey gav oss veckopeng för vi har varit så duktiga föräldrar.

Härliga unge, jag höll på att skratta ihjäl mig!

Nu har Honey åkt till Krillehöla för att bli ompysslad av bonusmormor, något som de båda sett fram emot väldigt mycket.

Jag ska ta mig ner och försöka handla lite julklappar på stan och hyacinter och amaryllis.

Förhoppningsvis får jag träffa mina fina vänner någonstans på Drottninggatan.

Ha en fin dag allihopa, lev den här dagen fullt ut, den kommer inte igen!

LUSSEBARN

Pepparkaksgumman och stjärngossen (eller rättare sagt killen med Stjärnkraft som kan trolla).

Honey vill inte längre ha på sig något annat än sin pepparkaksklänning, undrar hur vi ska lösa detta efter jul?

Samtal när vi bakade pepparkakor:

Honey: Guu vad pepparkakorna fjäskar..

Jag: Jaha varför då?

Honey: Man blir ju så sugen!

Jag: Jaha pepparkakorna läskar..

Honey: Mmmmm

Julefrid.

Lucka 9 - PEPPARKAKSBAK

Glasyr med pepparkakor eller var det tvärtom? Nu är köket städat och jag är helt slut.

P&K

Att bli glad!

Idag fick jag ett stort brunt kuvert i brevlådan med en hälsning från min kära vän Silla. I paketet låg en Bun shaper att forma håret med till en fin knut och en hemmastickad krage alltihop skickat från Island där hon befinner sig nu. Jag blev jätteglad, det är så roligt att få riktig post och dessutom med så fina saker! Det känns fint att veta att man har riktiga vänner som bryr sig även om de befinner sig på långt avstånd ett slag.

Jag har redan gjort mig fin i håret och satt på mig kragen, den värmer både kropp och själ.

Stor kram/saralill

Lucka 8

Worry Dolls från Guatemala till Honey. Åtta små dockor i en liten hemmasyddpåse köpta på Indianaffären, som man enligt Maya-indianerna ska berätta sina problem för och sen lägga dem under kudden. Söta att leka med också förstås.

Jag är på bättringsvägen men blir hemma imorgon med.

Hjärtan!

All I want for X-mas is...

Önskelista part I:

Bastu i källaren, lite svårt att slå in kanske. Men det vore härligt att ha!

Samling av Idolen
Desperata hemmafruar säsong 4 och 5, Grey's säsong 5,

En fin eller helt enkelt lite roligare fågelmatare för nötter att hänga under min fågel-herrgård.

Kamerastativ till min Canon. Måste inte vara just detta eller något för proffs utan ett som är lätt att använda och inte alltför stort.

Bricka rund med moln. I love clouds. Blå, svart eller (skräll?!) rosa!

Tillbringare kermik eller valfritt. Gillar pastell och har en pajform i denna underbara junisyrén-kulör.

Laptopkudde att ha under datorn när den sitter i knäet.

+ Härliga deckare, kokböcker, kläder, pyssel och så klart massa annat. Det är kul att få sånt som ni tänker ut att det passar mig.

Är hemma idag med, magen är bättre men jag har lite feber. Har kollat på Kådisbellan. Vilken hemsk film! Borde vara 25årsgräns på den minst, rå och sorglig och rakt in i hjärtat. Hade glömt att svensk film kan vara så brutal. En film som får en att känna är ju faktiskt inte dålig utan förmedlar ett budskap, så på så sätt fyllde den sitt syfte.

Nu blir det SATC och första koppen kaffe på två dagar bland många kuddar och varma filtar i soffan.

Kramen!