Snälla, kan inte vi få plättar till frukost?

Amerikanska plättar (ca 15 st)
1 ägg
2 dl filmjölk
3 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 msk socker
1/2 tsk salt
2 msk smält smör

Blanda och stek i plättlagg. Plättlätt!