Knepet är att göra små gropar i degen efter andra jäsning och fylla dessa med ljuvlig olivolja innan man gräddar.
Precis som på landsbygden i Toscana.
17 februari 2011
Foccacia
Knepet är att göra små gropar i degen efter andra jäsning och fylla dessa med ljuvlig olivolja innan man gräddar.
Precis som på landsbygden i Toscana.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
2 kommentarer:
gud så gott det ser ut! kan du inte lägga ut ett recept på det? :)
Hej Helmi!
Receptet är en variant på Leilas - http://www.recept.nu/1.121683/leila_lindholm/matbrod/mjol/foccacia
Jag hade på feta, rödlök och oliver.
Mums!
Skicka en kommentar